ガスは炒め物が断然得意
ガスコンロは鍋底と鍋肌の温度差が少なく、材料を入れた後でも温度が下がりにくいので一気に炒めることができます。また、熱い鍋肌との接触面積が大きいので余分な水分が蒸発し、パラパラ感のあるおいしいチャーハンができあがります。
「あぶり・高温炒め」モードで海苔やスルメを炙ったり直火調理も可能
グリルは旨味をギュッと凝縮
ガスのグリルは遠赤外線と対流のダブル加熱で素材の旨みを逃がしません。
天井からの遠赤外線と、下からのガスの炎で温められた空気に対流が起こるので、グリル庫内全体の温度が約1分※で300℃まで上がり、早くおいしく焼けます。
※大阪ガス調べ
余分な油を流す
ウェーブ形状
ダイエットにも効果的！スゴイ脱脂効果
ガスコンロのグリルで調理すると、余分な脂を自然に落とすことができて、とってもヘルシー。短時間に高温で焼き上げるので、旨みを逃さずジューシーに仕上がります。
※リンナイ調べ
調理が楽しめる本格派高火力 4,510kcal/h
より早く、よりおいしく。家庭用コンロでは最大の、4510kcak/hが使えます。本格的な料理を楽しみたい方にもご満足いただける高火力です。
調理中の”鍋ずらし”にも便利
全面ゴトクは頑丈な鋳物製で、鍋がしっかりと安定。
豪快な鍋ふりや鍋ずらしも自由自在です。
気軽に楽しむ本格ダッチオーブン料理
食材を入れるだけの手軽なレシピから本格料理まで、「焼・蒸・ 煮」の本格オーブン料理が楽しめます。蓄熱性が高く余熱も使って料理を仕上げるエコ調理です。
かまどで炊いたごはんがおいしいのは、なぜでしょうか。
それは、釜の形や火加減だけでなく、直火の力で炊き上げるから。
直火で炊くガス炊飯器は、かまどと同じ伝熱形態。
最高約1,200度の炎で釜全体を一気に加熱し炊き上げます。
お米一粒一粒が立ち、直火炊きならではの粘り、甘み、香りが際立った
ごはん本当のおいしさをぜひお楽しみください。
ごはん本来のおいしさを引き出す『本焚白米モード』
かまどの伝熱形態を再現した「本焚白米モード」。釜下から直火による強火力で、釜全体を熱して強い熱対流を発生。
お米一粒一粒までしっかり加熱し、粘りや甘み、おこげの風味が際立ったごはんに炊き上げます。
充実した炊飯メニュー
炊飯開始前に炊き上がるごはんの「もちもち」と「おこげ」の具合を各5段階ずつ調節できる機能を追加。
お好みや献立に合わせて細かく炊き分けられます。また、ごはんの美味しさを際立たせる本焚白米モードをはじめ、6種類の炊飯メニューも搭載。そのほかにも、ちらし寿司やおこわなどさまざまなメニューに対応します。
便利な予約タイマー
平日・休日、朝・夜など炊飯時間を使い分けられる、予約タイマーを搭載しています。
最適温度でおいしく保温、かしこく節電
保温切り機能を使用して1時間あたりの保温時消費電力量を87.5Wh※ カットできます。
※室温30℃、5合炊きで3合保温した場合。
※機種により搭載されている機能は異なります。
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